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기사제목
Chemical Analysis and Sensory Evaluation of Mahi-Mahi (Coryphaena hippurus) during Chilled Storage:  미리보기
기사저자명
Antoine, F. R.,Wei, C. I.,Otwell, W. S.,Sims, C. A.,Littell, R. C.,Hogle, A. D.
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2004
자료유형
NotFound 저널기사
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