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검색어[전방일치/ 출판사:Association of Food Scientists and Technologists(India)]
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1.
기사제목
Tamarind - Chemistry, Technology and Uses - A Critical Appraisal:  미리보기
기사저자명
출판사
Association of Food Scientists and Technologists(India)
발행년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
2.
기사제목
Improvement in the Quality of Frozen Ground Buffalo Meat by Pre-blending with Natural Antioxidants and Vacuum Packaging:  미리보기
기사저자명
Sahoo, J.,Anjaneyulu, A. S. R.
출판사
Association of Food Scientists and Technologists(India)
발행년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
3.
기사제목
Microbiological quality of fried ready-to-eat foods sold in  미리보기
기사저자명
Kakar, D. A. ; Udipt, S. A.
출판사
Association of Food Scientists and Technologists(India)
발행년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
4.
기사제목
Antioxidants and lipid oxidation in foods - A critical appra  미리보기
기사저자명
Adejoke, G. O. ; Vijaya Kumar, M. ; Gopala Krishna, A. G. ;
출판사
Association of Food Scientists and Technologists(India)
발행년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
5.
기사제목
Methods for Detection and Enumeration of Foodborne Bacterial  미리보기
기사저자명
Varadaraj, M. C.
출판사
Association of Food Scientists and Technologists(India)
발행년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
6.
기사제목
Preparation of Medium Fat-Soyflour at Small Scale  미리보기
기사저자명
Sinham L. K.; Ali, Nawab
출판사
Association of Food Scientists and Technologists(India)
발행년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
7.
기사제목
Methods for Determining Rheological Characteristics of Dough  미리보기
기사저자명
Rao, G. Venkateswara; Rao, P. Haridas
출판사
Association of Food Scientists and Technologists(India)
발행년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
8.
기사제목
Evaluation of Thermal Process and Shelf-Life of Kinnow Juice  미리보기
기사저자명
Ranote, P. S.; Saini, S. P. S.; Bawa, A. S.
출판사
Association of Food Scientists and Technologists(India)
발행년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
9.
기사제목
Methods for Peeling Fruits and Vegetables: A Critical Evalua  미리보기
기사저자명
Setty, G. Radhakrishnaiah; Vijayalakshmi, M. R.; Devi, A. Us
출판사
Association of Food Scientists and Technologists(India)
발행년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
10.
기사제목
Moisture Diffusivity and Thermal Expansion of Gorgon Nut  미리보기
기사저자명
Jha, S. N.; Prasad, Suresh
출판사
Association of Food Scientists and Technologists(India)
발행년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
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