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검색어[전방일치/ 기사저자명:Bhattacharyya S.Chakraborty P.Chattoraj D. K.]

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1.

기사제목: Physico-chemical Characteristics of Extruded Snacks Prepared from Rice (Oryza sativa, L) and Chickpea (Cicer arietinum, L) by Single Screw Extrusion:
기사저자명: Bhattacharyya, S.,Chakraborty, P.,Chattoraj, D. K.
출판사: Association of Food Scientists and Technologists(India)
발행년: 1997
자료유형: 저널기사

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