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검색어[전방일치/ 수록잡지명:Journal of food protection]
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1.
기사제목
pH-Dependent Stationary-Phase Acid Resistance Response of Enterohemorrhagic Escherichia coli in the Presence of Various Acidulants:  미리보기
기사저자명
Buchanan, R. L.
출판사
International Association for Food Protection
발행년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
2.
기사제목
Effects of pH and Acid Resistance on the Radiation Resistance of Enterohemorrhagic Escherichia coil:  미리보기
기사저자명
Buchanan, R. L.,Edelson, S. G.
출판사
International Association for Food Protection
발행년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
3.
기사제목
Use of a Shiga Toxin (Stx)-Enzyme-Linked Immunosorbent Assay and Immunoblot for Detection and Isolation of Stx-Producing Escherichia coli from Naturally Contaminated Beef:  미리보기
기사저자명
Atalla, H. N.,Johnson, R.,McEwen, S.,Usborne, R. W.
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
4.
기사제목
Studies on the Growth of Escherichia coli O157:H7 Strains at 45.5^oC:  미리보기
기사저자명
Ferenc, J.,Oliver, J.,Witkowski, R.,McLandsborough, L.
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
5.
기사제목
Attachment of Escherichia coli O157:H7 to Lettuce Leaf Surface and Bacterial Viability in Response to Chlorine Treatment as Demonstrated by Using Confocal Scanning Laser Microscopy:  미리보기
기사저자명
Seo, K. H.
출판사
International Association for Food Protection
발행년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
6.
기사제목
Influence of Various Commercial Packaging Conditions on Survival of Escherichia coli O157:H7 to Irradiation by Electron Beam Versus Gamma Rays:  미리보기
기사저자명
Lopez-Gonzalez, V.,Murano, P. S.,Brennan, R. E.
출판사
International Association for Food Protection
발행년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
8.
기사제목
Response Surface Models for Effects of Temperature, pH, and Previous Growth pH on Growth Kinetics of Salmonella Typhimurium in Brain Heart Infusion Broth:  미리보기
기사저자명
출판사
International Association for Food Protection
발행년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
9.
기사제목
Factors Associated with Fecal Shedding of Verotoxin-Producing Eacherichia coil O157 on Dairy Farms:  미리보기
기사저자명
Garber, L.,Wells, S.,Schroeder-Tucker, L.
출판사
International Association for Food Protection
발행년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
10.
기사제목
Development of a Medium for Differentiation between Escherichia coil and Escherichia coil O157:H7:  미리보기
기사저자명
Kang, D.-H.
출판사
International Association for Food Protection
발행년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
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