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검색어[전방일치/ 기사저자명:Kim C.Yen-Con H.]
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기사제목
Roles of Oxidation-Reduction Potential in Electrolyzed Oxidizing and Chemically Modified Water for the Inactivation of Food-Related Pathogens:  미리보기
기사저자명
Kim, C.,Yen-Con, H.
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2000
자료유형
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