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검색어[전방일치/ 기사제목:LACTOBACILLUS CASEI LLG가 생산하는 AMINOPEPTIDASE에 의한 효소 숙성치즈의 소수성 펩타이드 분해에 관한 연구]
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기사제목
LACTOBACILLUS CASEI LLG가 생산하는 AMINOPEPTIDASE에 의한 효소 숙성치즈의 소수성 펩타이드 분해에 관한 연구  미리보기
기사저자명
박승용 이병훈
출판사
연암축산원예대학
발행년
1997
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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