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기사제목
Survival and Growth of Escherichia coli O157:H7 Inoculated onto Cut Lettuce Before or After Heating in Chlorinated Water, Followed by Storage at 5 or 15^oC:  미리보기
기사저자명
Li, Y.,Brackett, R. E.,Chen, J.
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
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