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기사제목
A Probabilistic Modeling Approach in Thermal Inactivation: Estimation of Postprocess Bacillus careus Spore Prevalence and Concentration:  미리보기
기사저자명
Membre, J-M,Amezquita, A,Bassett, J,Giavedoni, P,Blackburn, C de W,Gorris, L G M
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2006
자료유형
NotFound 저널기사
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도서관정보

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