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검색어[전방일치/ 기사제목:Monascus anka 코오지를 이용한 간장의 품질특성]
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기사제목
Monascus anka 코오지를 이용한 간장의 품질특성  미리보기
기사저자명
서성희,박성오
출판사
서울여자대학교 자연과학연구소
발행년
1990
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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