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검색어[전방일치/ 기사제목:PROCESSING AND PRODUCTS - Effects of Cryogenic Cooling of Shell Eggs on Egg Quality]

총 6건 중 6건 출력

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1.

기사제목: PROCESSING AND PRODUCTS - Effects of Feed Deprivation and Transport on Preslaughter Blood Metabolites, Early Postmortem Muscle Metabolites, and Meat Quality:
기사저자명: Savenije, B,Lambooij, E,Gerritzen, M A,Venema, K,Korf, J
출판사: POULTRY SCIENCE ASSOCIATION Inc
발행년: 2002
자료유형: 저널기사

2.

기사제목: PROCESSING AND PRODUCTS - Effects of Raw Broiler Breast Meat Color Variation on Marination and Cooked Meat Quality:
기사저자명: Qiao, M,Fletcher, D L,Smith, D P,Northcutt, J K
출판사: POULTRY SCIENCE ASSOCIATION Inc
발행년: 2002
자료유형: 저널기사

3.

기사제목: PROCESSING AND PRODUCTS - Effects of Feed Deprivation and Electrical, Gas, and Captive Needle Stunning on Early Postmortem Muscle Metabolism and Subsequent Meat Quality:
기사저자명: Savenije, B,Schreurs, F J G,Winkelman-Goedhart, H A,Gerritzen, M A,Korf, J,Lambooij, E
출판사: POULTRY SCIENCE ASSOCIATION Inc
발행년: 2002
자료유형: 저널기사

4.

기사제목: PROCESSING AND PRODUCTS - Effects of Cryogenic Cooling of Shell Eggs on Egg Quality:
기사저자명: Jones, D R,Tharrington, J B,Curtis, P A,Anderson, K E,Keener, K M,Jones, F T
출판사: POULTRY SCIENCE ASSOCIATION Inc
발행년: 2002
자료유형: 저널기사

5.

기사제목: PROCESSING AND PRODUCTS - Effects of Broiler Breast Meat Thickness and Background on Color Measurements:
기사저자명: Bianchi, M,Fletcher, D L
출판사: POULTRY SCIENCE ASSOCIATION Inc
발행년: 2002
자료유형: 저널기사

6.

기사제목: PROCESSING AND PRODUCTS - Effects of Applying Safe2O Poultry Wash to Broiler Wings on Shelf Life, Listeria monocytogenes, Pseudomonads, Staphylococcus Species, and Psychrotrophic Bacteria Levels After Three, Seven, and Ten Days of Storage:
기사저자명: Dickens, J A,Ingram, K D,Hinton Jr, A
출판사: POULTRY SCIENCE ASSOCIATION Inc
발행년: 2004
자료유형: 저널기사

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