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검색어[전방일치/ 기사제목:Physicochemical and sensory properties of whipping cream with water soluble chitosan]

총 5건 중 5건 출력

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1.

기사제목: Physicochemical and sensory properties, and bioactive compounds of blended grape juice from different grape varieties:
기사저자명: Cabrera,ShirleyG. 장지현 이현정 문광덕
출판사: 한국식품저장유통학회
발행년: 2008
자료유형: 저널기사

2.

기사제목: Physicochemical and Sensory Properties of Restructured Jerky with Four Additives:
기사저자명: 구수경 박종대 이남혁 김희주 김영봉
출판사: 한국축산식품학회
발행년: 2013
자료유형: 저널기사

3.

기사제목: Physicochemical and sensory properties of whipping cream with water soluble chitosan
기사저자명: 김동호 이찬 이영철
출판사: 한국식품과학회
발행년: 2000
자료유형: 저널기사

4.

기사제목: Physicochemical and Sensory Propertise Properties of Baikseolgi Made with Kugija Powder :
기사저자명: 김혜란 이준호
출판사: 한국식품영양과학회
발행년: 2006
자료유형: 저널기사

5.

기사제목: Physicochemical and sensory properties of chicken nuggets with washed mechanically deboned chicken meat: Research note:
기사저자명: Perlo, F,Bonato, P,Teira, G,Fabre, R,Kueider, S
출판사: ELSEVIER
발행년: 2006
자료유형: 저널기사

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