대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 기사저자명:Rhee K. S. ]

총 5건 중 5건 출력

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1.

기사제목: Expanded extrudates from corn starch-lamb blends: process op
기사저자명: Rhee, K. S. ; Cho, S. H. ; Pradahn, A. M.
출판사: ELSEVIER
발행년: 1999
자료유형: 저널기사

2.

기사제목: Composition, storage stability and sensory properties of exp
기사저자명: Rhee, K. S. ; Cho, S. H. ; Pradahn, A. M.
출판사: ELSEVIER
발행년: 1999
자료유형: 저널기사

3.

기사제목: Consumer sensory evaluation of plain and seasoned goat meat and beef products.:
기사저자명: Rhee, K.S.;Myers, C.E.;Waldron, D.F.;
출판사: ELSEVIER
발행년: 2003
자료유형: 저널기사

4.

기사제목: Sensory properties and lipid oxidation in aerobically refrigerated cooked ground goat meat:
기사저자명: Rhee, K S,Myers, C E
출판사: ELSEVIER
발행년: 2004
자료유형: 저널기사

5.

기사제목: Comparison of flavor changes in cooked#8211refrigerated beef, pork and chicken meat patties:
기사저자명: Rhee, K S,Anderson, L M,Sams, A R
출판사: ELSEVIER
발행년: 2005
자료유형: 저널기사

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