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기사제목
Inactivation of Escherichia coil O157:H7 and Listeria monocytogenes on Plastic Kitchen Cutting Boards by Electrolyzed Oxidizing Water:  미리보기
기사저자명
Venkitanarayanan, K. S.,Ezeike, G. O. I.,Hung, Y.-C.
출판사
International Association for Food Protection
발행년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
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