대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 기사제목:Volatile Components in the Soy Sauce Manufactured by Bacillus Species and Fused Yeast]

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1.

기사제목: Volatile Components in the Soy Sauce Manufactured by Bacillus Species and Fused Yeast:
기사저자명: 김행자 이은주 신옥순 지원대 최명락 김종규
출판사: 영남대학교 부설 장류연구소
발행년: 1998
자료유형: 저널기사

2.

기사제목: Volatile Components in the Soy Sauce Manufactured by Bacillus Species and Fused Yeast
기사저자명: 김형재 이은진
출판사: 한국미생물생명공학회
발행년: 1996
자료유형: 저널기사

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