대구한의대학교 향산도서관

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아몬드 첨가에 의한 대두의 이소플라본 특성 변화 연구: / 양승옥 장판식 백봉권 홍성대 이재환 / 한국식품과학회 / 한국 식품 과학 회지 / 2007 /