대구한의대학교 향산도서관

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무화과 콘서브 처리에 의한 품종별 쇠고기의 이화학적 특성 변화 / 박복희 김영옥 기해진 조영자 최희경 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 1999 /