대구한의대학교 향산도서관

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방사선과 훈증 처리된 건고추의 저장 중 부위별 색도 및 관능적 특성: / 김병근 권영주 노정은 김정숙 김동호 권중호 / 한국식품저장유통학회 / 한국 식품 저장 유통 학회지 / 2004 /