대구한의대학교 향산도서관

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한국 전통양념이 발효돈육의 병원성 미생물 성장에 미치는 영향: / 진상근 김철욱 이상원 송영민 김일석 박석규 하경희 배대순 / 한국축산식품학회 / 한국 축산 식품 학회지 / 2004 /