대구한의대학교 향산도서관

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가정용 냉장고의 제상 주기와 온도 변화가 저장 식품의 품질에 미치는 영향 / 강길진 어중혁 김묘정 / 한국식품과학회 / 한국 식품 과학 회지 / 1996 /