대구한의대학교 향산도서관

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난화성 전분 제조공정의 최적화 및 이화학적 특성 연구: / 한명륜 김우경 강남이 이수정 김명화 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 2003 /