대구한의대학교 향산도서관

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시판 어패류의 정상세균군과 저장온도 및 저장기간이 정상세균군 변화에 미치는 영향 / 이용욱 정지연 박석기 / 한국식품위생안전성학회 / 한국 식품 위생 안전성 학회지 / 1997 /