대구한의대학교 향산도서관

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시장 닭 튀김집에서 사용되고 있는 튀김기름의 변패와 임과에 미치는 영향에 관한 연구 / 김민정 / 한국학술진흥재단 / 전국 대학생 학술 연구 논문 발표회 논문집:농수산 분야 / 1989 /