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Characteristics of Soy Protein Isolate Films by Mixtures of Crystalline and Aqueous Sorbitol or Glycerin: / 김기명 Hanna,MilfordA. 최원석 조승환 최승길 / 한국식품저장유통학회 / 한국 식품 저장 유통 학회지 / 2006 /