대구한의대학교 향산도서관

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5.정제정어리유의 어육산제품중의 여가 및 저장중의 고도부포화지방산의 안정성 / 이거경 정광오 송전수 전병진 변화수 / 부산수산대학교 식품공학과 / 수산 식품 연구소 보고(부산수산대) / 1988 /