대구한의대학교 향산도서관

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간장 및 된장의 발효미생물의 분리 및 선별: / 이은주 신옥선 이은희 박혜경 김종규 / 영남대학교 자원문제연구소 / 자원 문제 연구 논문집(영남대) / 2005 /