대구한의대학교 향산도서관

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오징어 젓갈에서 분리한 Pseudomomas D2가 생성하는 Protease의 효소학적 특성 / 허성호 이호재 김형선 / 동의대학교 부설 식품과학연구소 / 식품과학연구지(동의대) / 1995 /