대구한의대학교 향산도서관

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Gluconacetobacter persimmonis KJ145t를 이용한 Bacterial Cellulose 및 식초의 동시 생산에 관한 연구: / 정용진 여수환 이오석 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 2003 /