대구한의대학교 향산도서관

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Escherichia coli O157:H7의 제어를 위한 Benzoate, sorbate 및 pH의 병용처리 효과 / 김덕진 권오진 변명우 / 한국식품위생안전성학회 / 한국 식품 위생 안전성 학회지 / 1997 /