대구한의대학교 향산도서관

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식육에서 피틴산염과 인산염의 Escherichia coli O157:H7균에 대한 항균효과: / 허진주 리란 이예은 이기남 남상윤 윤영원 정재황 이상화 유한상 이범준 / 한국식품위생안전성학회 / 한국 식품 위생 안전성 학회지 / 2007 /