대구한의대학교 향산도서관

바구니

검색간략리스트

1.
저널기사
RHIZOPUS JAPONICUS T2에 의한 밀가루 누룩 제조시 아밀라아제와 프로타제의 생산조건 / 소명환 / 한국식품영양학회 / 한국 식품 영양 학회지 / 1993 /