대구한의대학교 향산도서관

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축육 소세지에 있어서 보조단백이 보수력 및 유화력에 미치는 효과에 관한 연구 / 박 신 강주희 / 대구대학교 산업기술연구소 / 산업 기술 연구(대구대) / 1988 /