대구한의대학교 향산도서관

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생강첨가 쌀 압출스낵 제조를 위한 반응표면분석에 의한 관능 평가 / 고광진 김준평 / 한양여자대학 부설 식품영양연구소 / 식품 영양 연구지(한양여대) / 1993 /