대구한의대학교 향산도서관

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하이드록시프로필화 쌀 전분의 이화학적 특성: / 최현욱 구혜진 김종태 황성연 김동섭 최성원 허남윤 백무열 / 한국식품과학회 / 한국 식품 과학 회지 / 2005 /