대구한의대학교 향산도서관

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생전분 분해효고를 이용한 현미 알콜발효조건의 모니터링: / 신진숙 이오석 김경은 정용진 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 2003 /