대구한의대학교 향산도서관

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돈육 소시지에 첨가한 감초 및 강황의 저장성 증진 및 아질산염 소거 효과: / 조선희 정순아 송유진 이소영 김꽃봉우리 박진규 박선미 안동현 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 2006 /