대구한의대학교 향산도서관

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옥수수의 품종별 가공별 Hydroxycinnamic Acid 유도체 및 Anthocyanin 색소의 함량 변화: / 유명화 김은옥 최상원 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 2010 /