대구한의대학교 향산도서관

바구니

검색간략리스트

1.
저널기사
두부의 구조 및 질감 특성에 미치는 지방의 영향 / 윤영미 손경희 / 한국식품조리과학회 / 한국 식품조리 과학회지 / 1985 /