대구한의대학교 향산도서관

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건고추의 저장 중 색소 및 신미성분에 대한 감마선과 훈증 처리의 영향: / 김병근 이기동 이인선 김종국 / 한국식품저장유통학회 / 한국 식품 저장 유통 학회지 / 2006 /