대구한의대학교 향산도서관

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New Approach to Chuncheon Dakgalbi Processing by Various Chicken Materials, Seasoning and Cooking Methods: / Muhlisin 강선문 최원희 김천제 안병기 강창원 이성기 / 한국축산식품학회 / 한국 축산 식품 학회지 / 2012 /