대구한의대학교 향산도서관

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칼슘 첨가 마늘 페이스트로 제조한 양갱의 품질특성 및 항산화성: / 전미라 김민희 손찬욱 김미리 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 2009 /