대구한의대학교 향산도서관

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돈육 패티에 첨가된 적포도주가 동결 저장 중 품질에 미치는 영향: / 윤동화 박경숙 양종범 문윤희 이경수 정인철 / 동아시아식생활학회 / 東아시아 食生活 學會誌 / 2007 /