대구한의대학교 향산도서관

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각시가자미껍질로부터 젤라틴 제조를 위한 조건의 검토 / 김진수 김정균 조순영 강경수 하진환 이응호 / 부산수산대학교 식품공학과 / 수산 식품 연구소 보고(부산수산대) / 1993 /