대구한의대학교 향산도서관

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HACCP 시스템 적용 학교급식 위생관리 수행수준에 영향을 미치는 요인 -서울, 경기, 강원, 충청지역을 중심으로-: / 김경미 이심열 / 대한지역사회영양학회 / 대한 지역 사회 영양 학회지 / 2009 /