대구한의대학교 향산도서관

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감마선 조사가 알긴산과 카라기난의 물리적 특성에 미치는 영향: / 송유진 이소영 김꽃봉우리 박진규 김재훈 이주운 변명우 안동현 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 2007 /