대구한의대학교 향산도서관

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생선 곰탕 잔사를 이용한 스낵의 제조: / 허민수 박신호 김혜숙 지성준 김형준 한병욱 하진환 김정균 김진수 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 2008 /