대구한의대학교 향산도서관

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키토산 및 칼슘 처리와 저장고 형태에 따른 월동 온주밀감의 저장 중 품질변화: / 김석학 고인호 고정삼 / 한국식품저장유통학회 / 한국 식품 저장 유통 학회지 / 2002 /