대구한의대학교 향산도서관

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참외 농축액 제조를 위한 가열 및 효소 처리조건 모니터링: / 이기동 권승혁 이명희 김숙경 주길재 권중호 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 2004 /