대구한의대학교 향산도서관

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문헌에 나타난 열무김치 및 열무물김치 제조 방법의 표준화: / 공창숙 김도경 이숙희 노치웅 황해준 최경락 박건영 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 2005 /