대구한의대학교 향산도서관

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이산화염소 처리가 꽁치의 저장 기간 중 미생물학적 안전성 및 품질변화에 미치는 영향: / 김선경 마유현 구경주 이윤정 김은정 송경빈 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 2005 /