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혈합육어의 TRYPSIN 2.성질과 열 안정성.한국영양식량학회지,22,4,458-464,1993. / 조득문 허민수 변재형 / 부산수산대학교 기초과학연구소 / 기초 과학 연구 논문집(부산수산대) / 1993 /